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El hecho ocurrió este lunes por la mañana en la zona rural de Colonia Tirolesa, donde la Policía detectó el traslado de 18 media reses de cerdo en la caja de una Ford Ranger. Iban con destino a distintas carnicerías de la localidad. El conductor del vehículo quedó detenido
Los vecinos de la zona rural de Colonia Tirolesa se sintieron inquietos por una camioneta blanca que estaba circulando por los caminos secundarios.
Cuando la Policía realizó un control de rutina, encontró que en el vehículo eran trasladadas 18 media reses de cerdo que completaban una carga de 900 kg de carne, con un valor comercial estimado en 20 mil pesos.
El conductor de la Ford Ranger, Céar Hugo Olmos (60), quedó detenido de inmediato por el traslado de la carne sin ningún tipo de autorización e inclumpliendo todas las normas de seguridad e higiene.
Aparentemente las reses eran trasladadas desde Monte Cristo sin respetar la cadena de frío e iban a ser comercializadas en distintas carnicerías de Tirolesa.
En el operativo colaboró el personal de Bromatología del vecino municipio y personal de SENASA que presta servicios en el Frigorífico Regional Cantonatti.
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